|
Японские кухонные ножи — это не просто место производства, а особый стиль! Прежде всего, ножи из Японии славятся своей тончайшей бритвенной заточкой. Для их клинков часто используются премиальные углеродистые стали. Такие клинки остаются острыми очень долго, но требуют аккуратного обращения и правильного ухода.
|
|