Glæd dig til Valdemarsro – Vegetar aftensmad, en inspirerende grundbog til det grønne køkken fra Ann-Christine Hellerup Brandt, der står bag det populære univers Valdemarsro.
Bogen byder på en bred vifte af nemme og familievenlige opskrifter, som gør det enkelt at servere grøntsagsbaserede måltider uden at gå på kompromis med smagen. Her finder du alt fra klassiske pastaretter og varme gryderetter til spændende retter fra det asiatiske, mexicanske og indiske køkken – alle lavet på friske råvarer og med fokus på næring og velbehag.
Valdemarsro – Vegetar aftensmad er ideel til familier, der ønsker at spise flere grøntsager i hverdagen, hvad enten det er gennem kødfrie dage eller helt vegetariske måltider. Opskrifterne er budgetvenlige, nemme at følge og tilpasset travle hverdagssituationer.
Bogen er den fjerde i rækken af Valdemarsros kogebøger til aftensmad og viderefører traditionen med at levere praktiske og velsmagende måltider til hele familien. Den udkommer den 16. september og kan forudbestilles allerede i dag.
