S to osvežujočo fuzijo kremastega okusa kokosa in kave pobegni v tropske kraje.
🥥 Sestavine:
1 jedilna žlica kokosovega sirupa
4 ledene kocke
Ledeni café au lait
2 jedilni žlici kokosovega mleka
1 jedilna žlica ovsenega mleka
1 jedilna žlica vaniljevega sirupa
V kozarec damo kokosov sirup in ledene kocke, kozarec postavimo pod dulec in pripravimo ledeni café au lait. Če pripravljamo vegansko različico, uporabimo barista različico ovsenega mleka. Kokosovo mleko, ovseno mleko in vaniljev sirup stepemo ter z mešanico prelijemo pripravljeno kavo. Po želji po vrhu potresemo nastrgan kokos. Postrežemo in uživamo.
🍨 Sladoled z okusom kave
Popolna izbira za vroče dni, ko si zaželite nekaj sladkega, hladnega in z močnim kavnim karakterjem.
☕ Sestavine:
250 ml sladke smetane
200 g sladkanega kondenziranega mleka
2x dvojni espresso
0,5 čajne žličke vaniljevega ekstrakta
Pripravite dva dvojna espressa in ju pustite, da se ohladita na sobno temperaturo. V večji posodi zmešajte sladko smetano, kondenzirano mleko, vaniljev ekstrakt in ohlajena espressa. Mešanico prelijte v model za ledene kocke in zamrznite čez noč. Ko so kocke popolnoma zamrznjene, jih stresite v posodo mešalnika. Mešajte na visoki hitrosti približno 1 minuto, dokler ne postane zmes gladka in kremasta. Sladoled postrezite takoj za mehkejšo teksturo ali ga preložite v posodo in shranite v zamrzovalniku do enega meseca. Pred postrežbo naj stoji na sobni temperaturi 10 minut, da se nekoliko zmehča.
Zakaj Philips Lattego?
Philips kavni aparati omogočajo hitro in enostavno pripravo kakovostne kave z enim samim pritiskom na gumb. Z možnostjo nastavitve intenzivnosti, temperature in količine kave so idealni za ustvarjanje napitkov po vašem okusu – tudi ledenih! Njihova funkcija za pripravo café au lait ali espressa je ključna za oba recepta.
