veste, da Slovenec na leto zavrže 79 kilogramov hrane?
Pri HOFERju že od leta 2017 z različnimi ukrepi in projektom Hrana na dobri poti skrbimo za manj zavržene hrane. Med drugim vsak mesec doniramo okoli 130 ton hrane več kot 20.000 socialno ogroženim.
Tudi vi lahko poskrbite za manj zavržene hrane tako, da načrtujete obroke vnaprej, se v trgovino odpravite z nakupovalnim seznamom, hrano pravilno shranjujete in ostankov ne zavržete, ampak jih uporabite v novi jedi.
Danes z vami delimo recept za pražen riž s tofujem. To je super način, kako lahko porabite ostanke zelenjave ali riža. 🥦🥕