Ősz végén talán a leggyakrabban látott, hallott zöldségféle a tök. Egyrészről a tökfélék java része októberre érik be, ezért ez az időszak a gasztronómiai tökfesztiválok ideje. Ebben a cikkben tartson velünk egy izgalmas utazásra a tökfélék világába, amely messze nagyobb változatosságot mutat, mint a sütőtök, vagy a Halloween-i dísztök.
