Spis, bed, elsk er en personlig fortælling om tro, håb og kærlighed.
Efter en skilsmisse, en depression og endnu et mislykket kærlighedsforhold, indser Elizabeth Gilbert, hvad der skal til. Hun siger sit job op, skiller sig af med alle sine ejendele og tager af sted på et års rejse – alene.
Hun vil finde glæde i Italien, hengivenhed i Indien og balance i Indonesien. Det bliver en livsomvæltende rejse.
I filmatiseringen fra 2010 spiller Julia Roberts hovedrollen som Elizabeth Gilbert.
