Chef, emprendedora y referente de la gastronomía italiana en Argentina.
Un episodio sobre volver al origen, honrar lo cotidiano y entender que, a veces, una receta puede ser mucho más que comida.
Desde sus primeros pasos en una panadería costera hasta recibir una distinción Michelin con su restaurante La Alacena, Julieta repasa una vida atravesada por el trabajo, la pasión y el deseo de reconectar con su historia personal.
También habla de su presente: el desafío de equilibrar su rol como cocinera con el deseo de maternar, cómo imagina integrar a su hijo Mateo —que está por llegar— en una vida entre ollas y recetas.
Estás recibiendo este e-mail porque nos proporcionaste tu dirección electrónica de forma presencial directa, por escrito, desde nuestro sitio web o al momento de realizar una compra en nuestra tienda virtual.